Como fazer chocolate quente: a receita infalível para esquentar o seu dia

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Nada melhor do que receitas que, além de agradarem pelo sabor, podem te esquentar nos dias mais frios. Aqui vamos te dar dicas de como fazer chocolate quente para adoçar o inverno e ainda te dar algumas opções deliciosas de preparo. Confira!

Chocolate quente simples

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Um chocolate quente bem cremoso e delicioso pode ser fácil de fazer e vai aquecer aqueles dias mais frios de inverno. Se você não sabe como prepará-lo, comece com uma versão simples e certeira:

Ingredientes:

  • 400 ml de leite
  • 1 pau de canela
  • Noz-moscada
  • 200 ml de creme de leite
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 100 g de chocolate ao leite

Como fazer:

  1. Coloque o leite, a canela e a noz-moscada para ferver;
  2. Quando levantar fervura, desligue o fogo e reserve;
  3. Em outra panela, esquente o creme de leite e adicione o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite bem picadinhos;
  4. Quando os chocolates derreterem, bata a mistura com um mixer;
  5. Misture a ganache com o leite fervido e bata com um mixer novamente.

Pronto! Sirva em um copo bem bonito e coloque chocolate nas bordas para enfeitar. Vai muito bem com um bolinho ou com biscoitos.

Outras receitas de chocolate quente

Se você quiser ousar, pode apostar em outros ingredientes ou preparo mais elaborados. Veja algumas sugestões:

Chocolate quente com leite condensado

Bem cremosa, essa receita é uma delícia e fácil de fazer. O leite condensado é o grande destaque da versão. Para prepará-la, você começa batendo tudo no liquidificador e finaliza na panela. Para deixar bem bonito, enfeite o copo com chocolate.

Chocolate quente sem amido

Já pensou em fazer um chocolate quente sem amido de milho e com apenas três ingredientes? É possível! Com chocolate meio amargo, creme de leite e leite integral, você tem uma bebida quente e deliciosa.

Chocolate quente de micro-ondas

Bateu o frio e a preguiça? Não se preocupe! Esse chocolate quente é muito fácil de fazer, leva ingredientes que todo mundo tem em casa e basta misturar e colocar no micro-ondas. Prático e rápido.

Chocolate quente com Nutella

A Nutella dá um charme para qualquer receita. Esse chocolate quente leva apenas leite, Nutella, chocolate amargo ou meio amargo e canela em pó. Sirva em uma taça bem bonita, com um pouco de Nutella nas bordas e se delicie!

Já testou todas essas e quer mais? Então confira algumas receitas de bebidas quentes que também são deliciosas.

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