Como fazer licor de menta para saborear um drink super-refrescante
Por Heloisa Keiko
Em 18.02.21
Em vez de comprar pronto, aprenda como fazer licor de menta em casa para saborear essa bebida do jeitinho que você preferir! O preparo é supersimples e a versatilidade desse licor vai te surpreender. Confira:
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Como fazer licor de menta
iStock
Ingredientes
- 1 maço de hortelã
- 1 l de cachaça
- 4 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de água
Como fazer
- Primeiro, higienize a hortelã, lavando-a em água corrente. Em seguida, desfolhe os galhos, reservando apenas as folhas;
- Coloque as folhas de molho na cachaça e deixe marinando por 8 dias;
- Após esse período, coe o líquido;
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água, misture e leve ao fogo até se tornar uma calda;
- Espere esfriar e misture a calda à cachaça de hortelã;
- Reserve em um ambiente fechado.
Agora, é só utilizar o licor de menta para preparar o seu drink favorito!
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