Cuscuz de tapioca

60min 12 porções

Ingredientes

• 2 litros de leite
• 500 gramas de tapioca granulada
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 vidro (pequeno) de leite de coco
• Coco ralado a gosto
• Leite condensado a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Coloque o leite para ferver;
3. Em uma vasilha, junte a tapioca, o açúcar e misture;
4. Adicione o leite quente, gradualmente, e vá misturando. O ideal é que o leite esteja fervente;
5. Em seguida, acrescente o leite de coco;
6. Coloque toda a mistura em uma forma ou refratário para esfriar;
7. Finalize com coco ralado e leite condensado;
8. Agora é só servir. Bom apetite!

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