Torta de frango de liquidificador

50min 10 porções

Lista de ingredientes para a massa

• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1/2 pacote de queijo ralado
• 1 colher de sobremesa de fermento

Ingredientes do recheio

• 1 fio de azeite
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• Temperos a gosto
• 1 lata de milho
• 1 lata de seleta de legumes

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa (menos o fermento) e bata até ficar homogêneo;
3. Adicione o fermento e bata apenas para incorporar. Reserve;
4. Em uma panela, esquente o azeite e refogue o frango com os temperos;
5. Acrescente o milho, a seleta de legumes, misture e deixe refogar mais um pouco;
6. Unte uma forma e despeje metade da massa espalhando bem;
7. Espalhe o recheio de frango e cubra com o restante da massa;
8. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos;
9. Agora é só servir.

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