Crepe no palito

15min 12 porções

Lista de ingredientes

• 500 ml de leite
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 50 g de queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Transfira a massa para uma bisnaga.
3. Aqueça a máquina de crepe e coloque um pouco de massa e de recheio (de sua preferência).
4. Coloque o palito (de churrasco) e cubra com mais massa.
5. Deixe dourar e sirva em seguida.

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