Bolacha de nata com Maizena

60min 8 porções

Lista de ingredientes

• 3 colheres de sobremesa de margarina gelada
• 1 xícara de chá de açúcar
• 200 g de nata
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 4 xícaras de chá de Maizena (amido de milho)

1. Separe todos os ingredientes;
2. Em uma tigela, coloque a margarina, o açúcar, a nata, o fermento e metade da Maizena;
3. Misture esses ingredientes até que vire uma farofinha;
4. Gradualmente, coloque a Maizena e misture os ingredientes até a massa ficar homogênea, lisa e sem grudar nas mãos. Aqui não pode sovar, apenas misturar;
5. Com a massa pronta, modele as bolachinhas à sua maneira;
6. Disponha as bolachas em uma forma untada e deixe um espaço de aproximadamente um dedo entre cada delas;
7. Leve a forma ao forno ligado em temperatura média até a parte de baixo das bolachinhas dourarem e a de cima ficar branquinha. Espere as bolachinhas esfriarem, retire-as da forma e bom apetite!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br