Frango cremoso gratinado

49min 6 a 8 porções

ingredientes

• 1 kg de filé de frango (sassami)
• Azeite a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 pacote de sopa de creme de cebola
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 copo de requeijão (200 gramas)
• 1/2 caixinha de creme de leite (200 gramas)
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• 6 fatias de mussarela
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

modo de preparo

1. Reúna os ingredientes do frango cremoso gratinado;
2. Em uma travessa, tempere os filés de frango com azeite e pimenta-do-reino a gosto;
3. Junte os filés temperados, o creme de cebola e a mostarda. Misture bem e reserve;
4. Em outra tigela, coloque o requeijão, o creme de leite, o cheiro-verde e misture bem;
5. Pegue um refratário, coloque os filés e jogue o creme sobre eles. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos;
6. Retire do forno, cubra com as fatias de mussarela e finalize com o queijo ralado;
7. Coloque de volta no forno por mais 5 minutos para gratinar;
8. Sirva com o acompanhamento de sua preferência. Bom apetite!

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