Panquequinhas de banana e aveia

20min 8 porções

Lista de ingredientes

• 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos⁣
• 1 ovo⁣
• 1 banana⁣
• Mel ou melado a gosto (opcional)⁣

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, amasse a banana, e, em seguida, acrescente o ovo.
2. Adicione a aveia e misture.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma pequena da massa.
4. Tampe a frigideira e aguarde uns minutinhos até dourar.
5. Em seguida, vire para dourar o outro lado.
6. Repita o processo até a massa acabar.
7. Coloque as panquecas em um prato, uma em cima da outra, e regue com mel ou melado, se desejar.⁣.

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