Torta de leite Ninho com Nutella

30min 10 porções

Ingredientes

• 200 gramas de bolacha tipo maisena
• 4 colheres de sopa de manteiga (derretida)
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite (200 gramas cada)
• 1 xícara de chá de leite Ninho
• 24 gramas de gelatina incolor sem sabor (dissolvida)
• 200 gramas de Nutella
• Leite Ninho a gosto (para polvilhar)

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Para a base da torta, em um liquidificador, triture as bolachas até formar uma farofinha;
3. Em seguida, transfira para um recipiente e adicione a manteiga derretida. Misture bem com as mãos até obter uma farofa úmida;
4. Em uma forma redonda de fundo removível (20 cm de diâmetro), acomode a farofa por todo o fundo e as laterais e, em seguida, pressione a massa com um copo, cuidando para que a massa não fique muito fina nem muito grossa;
5. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 10 minutos. Reserve;
6. Para o recheio, em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e a gelatina dissolvida. Bata tudo por cerca de 5 minutos;
7. Pegue a forma com a massa pré-cozida e adicione colheres generosas de Nutella por toda sua extensão;
8. Depois, despeje a mousse de leite Ninho por cima e leve à geladeira e deixe por cerca de 3 horas;
9. Passado o tempo, desenforme a torta e salpique leite Ninho por cima;
10. Agora é só servir. Bom apetite!

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