Medalhão de frango com bacon simples

60min 8 porções

Lista de ingredientes

• 2 peitos de frango desossados
• 1 colher de sopa de tempero para carnes
• 10 fatias de bacon
• 3 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Corte os peitos de frango em 10 filés grossos, coloque-os em uma travessa, tempere com o tempero de carne, cubra-a com um papel filme e leve à geladeira por cerca de 20 minutos;
3. Retire os filés da geladeira e enrole-os, um por um, nas fatias de bacon. Caso precise, prenda com um palito;
4. Leve uma panela ou frigideira ao fogo médio, adicione azeite e os medalhões;
5. Tampe a panela e vire os medalhões a fim de que o frango cozinhe e o bacon fique crocante;
6. Agora é só servir. Bom apetite!

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