Maionese de batatas com legumes

40min 4 porções

Lista de ingredientes

• 2 batatas médias (sem casca) picadas
• 3 xícaras de chá de maionese
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 lata de seleta de legumes
• ½ xícara de chá de milho
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Leve uma panela com água ao fogo médio, adicione as batatas e cozinhe até que fiquem bem macias;
3. Transfira as batatas cozidas para um vasilha, adicione a maionese, a mostarda e amasse tudo;
4. Acrescente a seleta de legumes, o milho, o sal, a pimenta, a salsinha e misture;
5. Agora é só servir. Bom apetite!

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