Tilápia assada com creme de cebola

40min 4 a 5 porções

Ingredientes

• 400 gramas de filé de tilápia
• 1/2 pacote de creme de cebola em pó (30 gramas)
• 1/2 caixa de creme de leite
• 250 ml de leite
• 1 cebola cortada em rodelas
• Suco de 1 limão
• Azeite para untar
• Sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto
• Cebolinha a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um recipiente, coloque os filés e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta. Reserve;
3. Em um recipiente, misture o creme de cebola, o creme de leite e o colorau;
4. Adicione o leite. Misture bem;
5. Em um refratário quadrado, unte com o azeite e faça uma camada com as rodelas de cebola;
6. Acomode os filés de tilápia (sem colocar um por cima do outro);
7. Despeje o creme por cima e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 a 40 minutos;
8. Salpique cebolinha por cima e sirva. Bom apetite!

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