Bolinho salgado prático

30min 10 unidades

ingredientes

• 3 ovos
• 170 gramas de iogurte natural
• 1/2 cebola picada
• 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos
• Sal a gosto
• 1/2 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Espinafre picado a gosto
• Queijo ralado a gosto

modo de preparo

1. Reúna os ingredientes do bolinho salgado prático;
2. Em uma tigela, coloque os ovos e o iogurte. Bata muito bem;
3. Depois, adicione a cebola, a farinha de amêndoas, a aveia em flocos e o sal. Misture bem;
4. Em seguida, acrescente o fermento e mexa delicadamente para incorporar;
5. Por fim, coloque o espinafre e o queijo. Misture novamente;
6. Distribua a massa em forminhas de cupcake e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até dourar;
7. Espere amornar, desenforme e sirva. Bom apetite!

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