Linguiça recheada com creme de alho

80min 6 porções

Ingredientes

• 1 pote de maionese (de 250 gramas)
• 6 dentes de alho picados
• 1/2 pote de requeijão
• Salsinha picadinha a gosto
• 1 xícara de chá de queijo mussarela picado
• Fio de azeite
• 6 linguiças (de frango ou pernil)
• Parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, coloque a maionese, o alho, o requeijão, a salsinha, o queijo mussarela, misture bem até virar um creme e reserve.
2. Em uma frigideira, doure as linguiças no azeite.
3. Transfira as linguiças para uma assadeira e faça um corte no meio de cada uma.
4. Adicione o creme de alho nas linguiças e finalize polvilhando o parmesão ralado por cima delas.
5. Leve ao forno preaquecido a 200º graus por cerca de 40 minutos, ou até ficar douradinho.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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