Bolo de banana com creme de leite

50min 10

Ingredientes da massa

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento

Ingredientes do recheio

• 5 bananas maduras
• Canela em pó a gosto

Ingredientes da cobertura

• 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo da massa

1. Bata os ovos, o óleo e o açúcar com um fouet.
2. Em seguida, adicione o leite e a essência de baunilha.
3. Coloque a farinha gradualmente.
4. Adicione o fermento.
5. Despeje a massa em uma forma untada.

Modo de preparo do recheio

1. Corte as bananas em rodelas e misture-as com a canela.
2. Posicione as rodelas de banana em cima da massa, de forma que cubra a superfície.

Modo de preparo da cobertura

1. Coloque o creme de leite sobre a massa do bolo.
2. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

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