Kibe na airfryer

30min 12 unidades

Ingredientes

• 250 gramas de carne moída
• 1 xícara de chá de trigo para kibe
• 1/2 cebola picada
• Hortelã a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 5 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de chá de água fervente

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um recipiente, coloque o trigo e a água fervente. Deixe hidratar por 1 hora;
3. Após esse tempo, acrescente a carne, a cebola, a hortelã, metade do azeite e tempere com sal e pimenta. Misture bem;
4. Em seguida, pegue um pouco de massa com as mãos e modele em formato de kibe;
5. Unte os kibes com o azeite de oliva restante e leve a airfryer preaquecida a 200 ºC por cerca de 15 minutos;
6. Está pronto! Sirva e aproveite essa delícia.

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