Mousse de melancia

30min 4 porções

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 xícaras de chá de melancia (cortada em cubos e sem sementes)

Modo de preparo

1. Dissolva a gelatina conforme indica o fabricante e reserve.
2. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, a melancia e bata até tudo se incorporar.
3. Acrescente a gelatina e bata apenas para que ela se misture.
4. Transfira a mousse para um refratário e leve para a geladeira até ela ficar gelada e firme.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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