Macarrão cremoso com almôndegas

30min 6 porções

Ingredientes das almôndegas

• 500 gramas de carne moída
• 2 dentes de alho amassados
• Pimenta-do-reino a gosto
• Páprica doce a gosto
• Salsa desidratada a gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Ingredientes do molho

• 1 fio de óleo para refogar
• 1 dente de alho amassado
• 2 sachês (300 gramas) de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 pacote de macarrão penne cozido

Modo de preparo das almôndegas

1. Reúna todos os ingredientes das almôndegas;
2. Tempere a carne moída com alho, pimenta-do-reino, páprica doce e salsa desidratada;
3. Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma mistura homogênea;
4. Faça bolinhas dessa massa utilizando as mãos;
5. Coloque as almôndegas na airfryer por cerca 15 minutos até dourar levemente e reserve.

Modo de preparo do molho

1. Reúna todos os ingredientes do molho;
2. Em uma panela, aqueça o fio de óleo e refogue o alho até dourar;
3. Acrescente as almôndegas prontas, o molho de tomate e o creme de leite;
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem e deixe cozinhar até ferver;
5. Despeje o molho por cima do macarrão penne cozido e sirva. Bom apetite!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br