French toast

5min 1 unidade

Ingredientes

• 1 fatia de pão brioche
• 1 ovo inteiro
• 3 colheres de sopa de leite integral (45 ml)
• 1 colher de sopa de açúcar refinado (12 gramas)
• Raspas de 1 laranja
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (28 gramas)
• 1 colher de sopa de doce de leite cremoso

Modo de Preparo

1. Para começar essa receita, separe todos os ingredientes na bancada e os utensílios que serão utilizados;
2. Quebre o ovo em um prato fundo e adicione o leite, o açúcar e as raspas de laranja. Misture bem com um garfo ou fouet até obter um líquido homogêneo;
3. Em seguida, mergulhe a fatia de brioche na mistura, um lado por vez, pressionando levemente para que absorva o líquido;
4. Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio até derreter completamente;
5. Coloque a fatia de brioche na frigideira e doure bem dos dois lados, virando com a espátula para garantir um dourado uniforme;
6. Por fim, retire do fogo, transfira para um prato e sirva imediatamente com uma colherada generosa de doce de leite por cima;
7. E está pronto! Aproveite essa receita para incrementar seu café da tarde! Se quiser, pode servir com geleia, Nutella ou outro doce que desejar!

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