Panqueca de baunilha

20min 10 unidades

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de açúcar de baunilha (ou açúcar normal)
• 10 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento
• 5 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea.
2. Em uma frigideira quente, coloque uma pequena porção da massa e deixe firmar. Vire a panqueca para dourar o outro lado.
3. Repita o processo até acabar a massa.
4. Agora é só servir com mel, geleia ou creme de avelã. Bom apetite.

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