Receiteria

Churros trançado

35min 18 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione a água, o leite, a manteiga, o sal, o açúcar, misture e leve para o fogo até ferver.
  2. Acrescente a farinha e mexa até formar uma massa que desgrude da panela.
  3. Deixe esfriar, transfira para uma bancada e sove até formar uma massa lisinha.
  4. Separe porções da massa e molde em formato de tranças de duas pontas.
  5. Frite os churros em óleo bem quente até dourarem.
  6. Em um recipiente, misture a canela e o açúcar.
  7. Passe os churros nessa mistura.
  8. Agora é só servir. Bom apetite.

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