Pizza de frigideira fit fácil

40min 2 porções

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
• 3 colheres de chá de azeite extravirgem
• Sal a gosto
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 4 colheres de sopa de água
• Molho de tomate a gosto
• Mussarela light ralada a gosto
• 1 tomate em rodelas
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um recipiente, adicione a farinha de aveia, o azeite, o sal, o fermento e misture bem;
3. Depois, acrescente gradualmente a água, até formar uma massa homogênea;
4. Separe a massa em duas partes iguais e abra cada uma no formato da frigideira que você irá usar;
5. Transfira uma das massas para a frigideira e deixe-a cozinhar por cerca de 3 minutos;
6. Vire a massa e recheie com molho de tomate, mussarela ralada, rodelas de tomate e orégano;
7. Tampe a panela e deixe no fogo até o queijo derreter. Repita o processo até que a massa acabe;
8. Agora é só servir. Bom apetite!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br