Muffins de creme de avelã

40min 6 a 8 porções

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2/3 de xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de iogurte natural
• 1/3 de xícara de chá de óleo
• 1 1/4 de xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico
• Creme de avelã agosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione o ovo, a baunilha, o açúcar e misture bem.
2. Acrescente o iogurte, o óleo e misture novamente.
3. Coloque a farinha, o fermento (peneirados) e misture para incorporar.
4. Em uma assadeira de cupcakes, coloque as forminhas de papel e preencha cada uma com a massa deixando sobrar cerca de 1 dedo antes da borda.
5. Sobre cada bolinho, adicione uma colher de sopa de creme de avelã e mexa com um palito de dente para mesclar.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

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