Bolo de nata com chocolate

50min 10 porções

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de nata
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de chocolate picado

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, adicione os ovos, o açúcar e bata até formar um creme branco.
2. Acrescente a nata, a manteiga e bata novamente para misturar.
3. Coloque a farinha, adicione o leite, aos poucos, e vá misturando com a ajuda de uma colher ou espátula.
4. Finalize com o fermento, o chocolate picado e misture para incorporar.
5. Transfira para uma assadeira untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.
6. Espere o bolo esfriar e desenforme.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

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