Brigadeiro de café

30min 15 a 20 unidades

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de cacau peneirado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de café solúvel
• Chocolate em pó ou granulado para decorar

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela em fogo médio, coloque todos os ingredientes (exceto o granulado) misturando bem;
3. Deixe cozinhar, mexendo sem parar até chegar em ponto de brigadeiro (quando desgrudar da panela);
4. Transfira para um recipiente, cubra com papel filme e espere esfriar completamente;
5. Com uma colher, pegue pequenas porções do brigadeiro e enrole com as mãos;
6. Passe no chocolate em pó ou no granulado;
7. Sirva e bom apetite!

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