Torta crumble de maçã

75min 1 porção

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 120 gramas de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 maçãs cortadas em quadradinhos
• Passas e nozes a gosto
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de leite

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione a farinha, o açúcar, a manteiga, o fermento e misture bem (com as pontas dos dedos) até formar uma farofinha.
2. Transfira ⅔ da farofa para uma forma (redonda e de fundo removível) untada.
3. Acrescente as maçãs picadas, as passas e as nozes espalhando bem.
4. Jogue por cima o restante da farofinha e reserve.
5. Em outra tigela, coloque os ovos, o leite e bata até misturar bem e ficar com espuma.
6. Despeje por cima da torta.
7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 1 hora.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br