Bolo de caneca de banana fit

15min 1 porção

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 banana madura
• 1 ovo
• 1 colher de chá de cacau em pó
• 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolos)
• Canela em pó a gosto
• Granola a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes do bolo de caneca de banana fit;
2. Na própria caneca em que for servir, bata o ovo com o auxílio de um garfo;
3. Adicione o cacau, um pouco de canela e mexa bem;
4. Pique a banana direto nessa massa e mexa vigorosamente até a banana ficar amassadinha (por isso é importante que ela esteja bem madura);
5. Incorpore a farinha de aveia e a granola. Misture bem;
6. Adicione o fermento e mexa delicadamente;
7. Leve ao microondas por 2 minutos, tomando cuidado para o bolo não vazar para fora do recipiente;
8. Está pronto! Aproveite essa delícia no cafézinho da tarde. Bom apetite!

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