Panqueca americana de chocolate

30min 12 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de margarina derretida
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um recipiente, bata bem o leite, a margarina e o ovo;
3. Acrescente o chocolate, o açúcar, a farinha e o fermento. Misture bem;
4. Esquente uma frigideira, despeje uma concha da massa e deixe fritar;
5. Vire e deixe fritar o outro lado;
6. Repita o processo com toda a massa, monte o seu prato e sirva com calda e frutas.

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