Barrinha de banana com aveia e canela

20min 6 porções

Ingredientes

• 3 bananas-nanicas bem maduras
• 6 colheres de sopa de farinha de aveia
• Canela em pó a gosto
• Noz-pecã a gosto (opcional)
• 40 gramas de chocolate meio amargo derretido (opcional)

Modo de preparo

1. Junte os ingredientes da barrinha de banana com aveia e canela;
2. Em um recipiente, utilize um garfo e amasse bem as bananas até formar um purê;
3. Adicione a farinha, a canela e misture;
4. Transfira para uma forma de bolo inglês forrada com papel manteiga e salpique a noz-pecã por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos;
5. Deixe esfriar completamente, desenforme e decore com chocolate derretido por cima;
6. Corte em barrinhas e sirva. Bom apetite!

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