Lentilha de Ano Novo

30min 4 porções

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite
• 150 gramas de bacon picado
• 1/2 gomo de linguiça calabresa picada
• 1 cebola picada
• 2 xícaras de chá de lentilha cozida
• Sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela, frite o bacon e a calabresa no azeite;
3. Adicione a cebola e refogue;
4. Acrescente a lentilha, as azeitonas, a cebolinha, o sal, a pimenta e misture;
5. Deixe refogar por mais alguns minutinhos;
6. Agora é só servir.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br