Caipirinha de abacaxi com hortelã

10min 2 porções

Ingredientes

• 1 abacaxi
• Folhas de hortelã a gosto
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Pedras de gelo a gosto
• 2 doses de vodka (80 ml)

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes da caipirinha de abacaxi com hortelã;
2. Retire a coroa e a tampa do abacaxi;
3. Com uma faca de serra, vá retirando todo o miolo para transformar ele em um “copo”. Reserve;
4. Pique o miolo do abacaxi e transfira para um coqueteleira;
5. Adicione as folhas de hortelãs e o açúcar. Macere bem;
6. Acrescente o gelo, a vodka, feche a coqueteleira e chacoalhe bem;
7. Despeje a caipirinha no “copo” de abacaxi, decore como preferir e sirva!

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