Fritada de spaghetti

20min 3 porções

Ingredientes

• 1 fio de azeite
• 350 g de spaghetti cozido
• 5 ovos
• 100 ml de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de queijo muçarela em cubos
• 50 g de bacon picado
• Tomilho a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite.
2. Coloque o spaghetti por cima e deixe em fogo médio por 4 minutos.
3. Em um recipiente, misture os ovos, o leite, o parmesão ralado, a muçarela, o bacon, o tomilho, sal e pimenta.
4. Despeje a mistura sobre o macarrão.
5. Tampe a frigideira por cerca de 10 minutos.
6. Vire a fritada e deixe por mais 8 minutos.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br