Frango ao requeijão e cúrcuma

35min 5 porções

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 kg de peito de frango em cubos
• 1 cebola
• 1/2 colher de sopa de açafrão
• 1 e 1/2 de caldo caseiro
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 200 g de requeijão cremoso
• 200 ml de creme de leite

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque a margarina, o frango e deixe refogar em fogo médio.
2. Adicione a cebola e cozinhe por mais cinco minutos.
3. Acrescente o açafrão, o caldo e misture bem.
4. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por vinte minutos.
5. Coloque a farinha, mexa até engrossar e acerte o sal.
6. Finalize com o creme de leite, o requeijão e misture até ficar uniforme.

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