Receiteria

Bolo de avelãs com café

50min 4 pessoas

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma batedeira, bata as gemas e o açúcar.
  2. Acrescente a farinha, a fécula de batata, as avelãs, o fermento, a manteiga, o óleo, o café e bata até ficar homogêneo. Reserve.
  3. Batas as claras em neve e misture, delicadamente, com a massa reservada.
  4. Despeje tudo em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Leve para o forno preaquecido a 160 ºC por cerca de 30 a 40 minutos.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.

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