Bolachinhas com recheio de goiabada

50min 10 bolachinhas

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga
• 1/3 de xícara de açúcar
• Gotas de baunilha a gosto
• 1 ovo
• 1 colher de café de fermento para bolo
• 2 a 3 xícaras de farinha de trigo
• Goiabada a gosto

Modo de preparo

1. Em um bowl, misture a manteiga, o açúcar, a baunilha, o ovo e o fermento.
2. Vá acrescentando a farinha até a massa ficar semelhante as de empadinha.
3. Embrulhe em plástico filme e deixe na geladeira por 20 minutos.
4. Abra a massa e faça bolinhas.
5. Recheie com um pedaço de goiabada.
6. Asse em forno preaquecido a 200 °C até dourar.

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