Pão de queijo de batata-doce fácil

55min 20 porções

Ingredientes

• 250 gramas de batata-doce cozida
• 100 gramas de queijo ralado
• 200 gramas de polvilho doce ou azedo
• 10 ml de água (ou óleo de coco)
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um recipiente, amasse bem as batatas até formar um purê;
3. Adicione o queijo ralado e misture bem;
4. Acrescente o polvilho, a água, o sal e misture até formar uma massa;
5. Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinha e disponha em uma assadeira forrada com papel alumínio;
6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 a 25 minutos;
7. Agora é só servir.

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