Biscoito de leite condensado com gotas de chocolate

50min 70 unidades

Ingredientes

• 200 gramas de leite condensado
• 80 gramas de manteiga sem sal em ponto pomada
• 275 gramas de amido de milho
• Gotas de chocolate forneáveis (opcional)

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até virar uma massa lisa e que desgrude das mãos. Se a massa estiver muito mole, adicione mais amido. Porém, se estiver muito seca, adicione leite condensado.
2. Modele os biscoitos em tamanhos iguais.
3. Coloque-os em uma forma com papel manteiga ou tapete silicone.
4. Marque com o garfo ou fure e acomode as gotas de chocolate.
5. Leve para assar em forno preaquecido em 180°C por cerca de 10 minutos.
6. O ponto dos biscoitinhos é quando a parte debaixo estiver levemente dourada. A textura ideal é a firme, porém que desmancha na boca.
7. Você adicionar outros ingredientes como raspas de limão ou canela, se preferir, fica uma delícia.
8. Bom apetite.

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