Sobremesa de morango com suspiro

24min 12 porções

Ingredientes

• 450 gramas de nata
• 1 e 1/2 xícara de chá de água gelada
• 3 colheres de sopa (rasas) de açúcar
• 3 caixinhas de morangos fatiados (250 gramas cada)
• 250 gramas de suspiros

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma batedeira, adicione a nata, a água, o açúcar e bata na velocidade mínima por 1 minuto. Aumente a velocidade para média e bata por mais 1 minuto e 30 segundos;
3. Coloque na velocidade máxima e bata até formar um creme bem definido e leve (cuidado para não bater muito e virar manteiga);
4. Em um refratário, forre o fundo com uma 1 xícara do creme, cubra com suspiros e depois com mais uma camada de creme;
5. Faça uma camada de moranguinhos e repita o processo: creme, suspiro, creme e morangos;
6. Finalize com os moranguinhos por cima, cubra com um papel filme e leve para gelar;
7. Agora é só servir!

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