Pétalas folhadas de manteiga e alho

105min 9 pedaços

Ingredientes

• 200 gramas de farinha de trigo
• 25 gramas de açúcar
• 1 colher de chá de fermento biológico seco
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 30 gramas de manteiga
• 70ml de leite morno
• Manteiga a gosto
• 3 dentes de alho picadinho
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

1. Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, o ovo, a manteiga e o leite. Amasse até que a massa fique bem lisinha.
2. Cubra com um plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume.
3. Abra a massa em uma superfície enfarinhada com o auxílio de um rolo.
4. Misture a manteiga, alho e o cheio verde a gosto até formar uma pastinha.
5. Espalhe a pasta sobre a massa.
6. Corte-a em tirar e, sem seguida, em pequenos quadradinhos.
7. Junte os pedaços e os intercale na forma.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
9. Decore com ervas a gosto e sirva. Bom apetite.

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