Torta folhada de espinafre com provolone

30min 6 porções

Ingredientes

• 1 rolo de massa folhada pronta
• 1 maço de espinafre
• Queijo provolone ralado a gosto
• Orégano a gosto
• Azeite de oliva a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-branca a gosto
• 1 ovo batido
• Gergelim a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o espinafre e o queijo provolone.
2. Tempere com orégano, azeite de oliva, sal e pimenta-branca.
3. Abra um pedaço do rolo de massa folhada em uma superfície lisa e limpa.
4. Disponha o recheio de espinafre e queijo no centro da massa, deixando espaço nas beiradas.
5. Feche a torta puxando as beiradas de massa para o centro, formando uma trouxinha.
6. Pincele o ovo batido por cima da massa.
7. Salpique gergelim.
8. Asse em forno médio até dourar.
9. Agora é só servir! Bom apetite.

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