Chips de batata-doce com páprica

85min 6 porções

Ingredientes

• 2 batatas-doces grandes
• 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Higienize bem as batatas. Corte elas em fatias finas e uniformes;
3. Adicione a páprica doce, o sal, o óleo e misture bem até que todas as rodelas estejam bem temperadas;
4. Disponha elas em uma assadeira com papel manteiga, uma do lado da outra e leve ao forno preaquecido a 140 ºC por cerca de 30 minutos;
5. Vire as batatas e volte para o forno por mais 30 minutos. Vá retirando as que ficaram douradas e crocantes e caso algumas ainda não estejam prontas, deixe mais 10 minutos;
6. Deixe esfriar e sirva.

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