Receiteria

Empadinha de queijo sem glúten

60min 8 empadas

Ingredientes da massa

Ingredientes do recheio

Modo de preparo

  1. Em uma tigela misture a farinha de arroz, o sal, a manteiga e o azeite. Misture até virar uma farofa.
  2. Adicione os ovos e misture até virar uma massa. Caso fique muito seca, adicione um pouco de água.
  3. Em outro recipiente, coloque as claras, as ervas finas e os queijos ralados.
  4. Preaqueça o forno a 180 °C.
  5. Ajeite a massa nas formas de empada pressionando contra o fundo e as paredes.
  6. Asse as massas por 5 minutos no forno.
  7. Retire, recheie e nivele.
  8. Volte para o forno até dourar bem.
  9. Agora é só servir! Bom apetite.

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