Bolo de milho com queijo cremoso

45min 12 porções

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 gramas)
• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 1 lata de açúcar (use a lata do milho como medida)
• 1 lata de fubá (use a lata do milho como medida)
• 1 lata de leite (use a lata do milho como medida)
• 1/2 lata de óleo (use a lata do milho como medida)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. No liquidificador coloque todos os ingredientes, menos o fermento, e bata até misturar bem (cerca de 2 minutos);
3. Adicione o fermento e, com o auxílio de uma espátula, misture até incorporar;
4. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Depois, leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos;
5. Agora é só servir. Bom apetite!

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