Waffle sem ovos

20min 4 porções

Ingredientes

• 2 colheres de sopa farinha de grão-de-bico
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de levedura nutricional ou queijo vegetal ralado
• 1 colher de chá azeite de oliva
• Sal a gosto
• Cúrcuma a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres de sopa de água

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, misture a farinha de grão-debico com farelo de aveia, levedura nutricional, azeite, sal, cúrcuma, pimenta-do-reino e água até obter uma massa homogênea.
2. Unte a máquina de waffle e espalhe uma porção dessa massa por toda a superfície.
3. Asse até dourar.
4. Agora é só servir! Bom apetite.

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