Bolinho de batata-doce na airfryer

30min 15 a 24 porções

ingredientes

• 2 batatas-doces
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto

modo de preparo

1. Reúna os ingredientes do bolinho de batata-doce na airfryer;
2. Em uma panela, coloque as batatas, cubra com água e deixe cozinhar até ficarem macias;
3. Retire as cascas, transfira para um recipiente e amasse bem até formar um purê;
4. Tempere com o sal, a pimenta (outros temperinhos que preferir) e misture bem até incorporar;
5. Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinhas e achate-as;
6. Regue cada bolinho com o azeite dos dois lados;
7. Disponha na cestinha da airfryer preaquecida a 200ºC por cerca de 10 a 15 minutos ou até dourar;
8. Sirva com o molho de sua preferência. Bom apetite!

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