Cuca da vovó

50min 8 pedaços

Ingredientes da massa

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 250 ml leite
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Ingredientes da farofa

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma batedeira, misture os ovos e o açúcar por cerca de 5 minutos;
3. Acrescente a margarina, o leite e a farinha. Bata por mais 5 minutos;
4. Por fim, acrescente o fermento e mexa delicadamente. Transfira a massa para uma forma untada e reserve;
5. Para a farofa, com as mãos, misture a farinha, o açúcar e a margarina até formar uma farofa;
6. Coloque a mistura sobre a massa crua. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 40 minutos;
7. Agora é só servir a cuca da vovó no café da tarde. Bom apetite!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br