Receiteria

Pãozinho recheado com carne moída

70min 8 pãezinhos

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture o fermento, o açúcar, o leite morno e reserve por 10 minutos.
  2. Em seguida, adicione os ovos, o óleo, metade da farinha e o sal.
  3. Adicione o restante da farinha até a massa soltar das mãos.
  4. Faça uma bola e deixe descansar por 30 minutos.
  5. Corte a massa em pedaços menores.
  6. Abra os pedaços e recheie com a carne moída.
  7. Molde bolinhas e coloque em uma assadeira untada.
  8. Pincele a gema misturada com gotinhas de óleo.
  9. Deixe descansar por 1h.
  10. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
  11. Agora é só servir! Bom apetite.

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