Kibe de gergelim

30min 15 porções

Ingredientes

• 500 gramas de carne moída
• 4 colheres de sopa de gergelim
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• Folhas frescas de hortelã a gosto
• Alho a gosto
• Sal a gosto
• Cebola desidratada a gosto
• Farinha de linhaça dourada
• Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a carne, o gergelim, o requeijão, a farinha de amêndoas e misture bem.
2. Tempere com a hortelã, o alho, o sal, a cebola e misture novamente.
3. Modele os kibes e empane na mistura de farinha de linhaça com queijo parmesão.
4. Frite em óleo bem quente ou asse no forno.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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