Bolinho de linguiça no palito

40min 10 a 15 porções

Ingredientes

• 3 gomos de linguiça toscana
• Alho e cebola em pó a gosto
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 3 colheres de sopa de parmesão ralado
• Queijo coalho em cubinhos a gosto (para rechear)
• Palitos
• Parmesão ralado a gosto para finalizar

Modo de preparo

1. Retire a membrana das linguiças e transfira a carne para um recipiente.
2. Adicione o alho em pó, a cebola em pó, o ovo, a farinha de amêndoas, o parmesão e misture bem.
3. Pegue pequenas porções da massa, abra na mão, recheie com um cubinho de queijo, feche moldando em formato de bolinha e espete o palito até alcançar o queijo.
4. Passe as bolinhas no parmesão ralado e leve para a airfryer a 160 °C por cerca de 30 minutos.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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