Receiteria

Pão com sementes de gergelim e cebolinha

50min 8 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, castanha-de-caju, alho e manteiga até obter um creme.
  2. Adicione as farinhas de amêndoas e linhaça e o sal.
  3. Comece a bater e acrescente a água aos poucos, batendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
  4. Desligue o liquidificador e adicione o fermento.
  5. Mexa apenas para incorporar.
  6. Acrescente as sementes de gergelim e a cebolinha e misture levemente.
  7. Despeje a massa em uma forma e polvilhe gergelim por cima.
  8. Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos, ou até que o pão esteja completamente assado.
  9. Sirva e bom apetite.

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